Blog

Egy érdekes téma boncolgatásába kezdünk bele ebben a blogcikkünkben. A koleszterinszint egy állandó kérdés hazánkban, nálunk pedig szinte mindennapos, ennek apropóján dolgoztuk fel a témát egy kicsit másik szemszögből.

Az allicin a fokhagyma védekezése képpen keletkező kénes vegyület, amivel a növény távol próbálja tartani az őt megdézsmáló kártevőket. Vírus- baktérium- és gombaölő hatásának köszönhetően valóban sok "ellenséget" képes távol tartani a növénytől, de nézzük, hogyan hat az allicin az emberi szervezetre!

Cikksorozatunk második részében tovább merülünk a hideg sarkvidéki vizek világába és megvizsgálunk közelebbről egy olyan félreértést, amivel sokszor találkoztunk már a halolajak kapcsán.

Manapság nem telik el úgy hónap, hogy ne jelenjen meg egy kutatás, cikk a túlzott antibiotikum használat veszélyeiről. Az úgynevezett antibiotikum rezisztencia Magyarországon is komoly probléma, ez ma az egyik legnagyobb közegészségügyi kockázat a világon. Blogbejegyzésünkben erre a problémára szeretnék felhívni a figyelmet, a tavalyi országos antibiotikum kongresszuson megtartott előadásunkon keresztül!

A legutóbbi fluorid tippsorozat után ezúttal egy másik, elterjedt és az egészségre káros összetevőt vizsgálunk meg közelebbről. Az SLS sokat emlegetett összetevő a kozmetikai piacon, ennek a veszélyire és felesleges jelenlétére szeretnénk rávilágítani. Rövid áttekintésünket ezúttal is egy szemléletes infógrafikával egészítettük is.

A Jack N' Jill fogkrémek természetes gyümölcs tartalmuknak köszönhetően finomak, lenyelhetők, kellemes az illatuk és az 5 féle ízből biztos minden gyerek talál a kedvére valót! A legnagyobb előnye, hogy fluorid mentesek. Rengeteg információ olvasható erről az összetevőről, mi megpróbáltuk azokat összegyűjteni egy rövid infografika formájában, amelyeket alapos orvosi, klinikai vizsgálatok támasztanak alá. Öt olyan gyakori érvet dolgoztunk fel.

1970-es évek grönlandi felfedezései során derült fény az omega-3 zsírsavak szívre és érrendszerre gyakorolt jótékony hatásaira. Két dán kutató vizsgálatai hívták fel a figyelmet rá, akik a helyi inuit-eszkimó közösség életmódját és étkezési szokásait tanulmányozták. Ezekre a kutatási eredményekre alapozva indult el az Eskimo természetes, stabil halolaj kifejlesztése. Az eszkimók életmódját azóta is folyamatosan tanulmányozzák.

Halolaj választásakor a legfontosabb tényezők, amiket figyelembe kell vennünk, az olaj természetessége és tisztasága. A megfelelően tiszta halolaj kellőképp stabil, és biztonságosan is alkalmazható. De mi van a halfarmokkal? Cikkünk egy fontos mérőszámot mutat be és jár körül!

A fokhagyma szervezetre gyakorolt jótékony tulajdonságairól már írtunk korábban és még fogunk is sokat, most egy másik aspektusát szeretnénk bemutatni. Nem közismert, de a növénynek bőrünk felszínének megóvásában is legalább akkora szerepe van, mint például a megfázások kezelésében. Most ezt szeretnénk bemutatni, egyfajta rövid történeti áttekintésként.

2014. végén a XX. siófoki Antibiotikum Konferencia előadói között köszönthettük Dr. Peter Joslingot, a stabilizált allicin feltalálóját. A professzor ezen kívül egy budapesti előadást is tartott, aminek a lényegét cikkünkben röviden be is mutatjuk.