Blog

A sport teljesítmény és a B-vitamin

A sport teljesítmény és a B-vitamin

Az Oregon Egyetem orvosai a sportos életmódot folytatók - elsősorban az egyetemi élsportolók és versenyzők- teljesítményét vizsgálták nagy intenzitású edzésmunka közben, és észrevettek valamit, amit eddig nem tudtak...

A lazac ételfestéktől rózsaszín

A lazac ételfestéktől rózsaszín

Ha a lazacra gondolunk, legtöbbünknek általában rózsaszínes-narancssárgás/vöröses szín ugrik be elsőként. Pedig sokkal közelebb járnánk az igazsághoz, ha inkább egy fehéres-szürkés, sápadt színre asszociálnánk, a boltok polcaira kerülő tenyészett lazacok húsa ugyanis eredetileg sápatag, szürkés. Hogy miért olyan kívánatos, rózsaszín akkor mégis? A hozzáadott ételfestéktől...

Az omega-3 zsírsavak fontossága

Az omega-3 zsírsavak fontossága

Az omega-3 zsírsavak nélkülözhetetlenek szervezetünk egészséges működéséhez, szervezetünk viszont sajnos nem képes előállítani őket. De miért is olyan fontosak számunkra ezek a zsírok? Mi a különbség a növényi és az állati eredetű omega-3 között? Mi a gond az omega-6 zsírsavakkal? Mitől függ, hogy egy halolaj készítmény mennyire hatékony? Hogyan válassz a több száz márka közül? Olvasd el cikkünket, és kerülj képbe a halolajakkal!